Termék
Termék cikkszáma 202000240

Főbb jellemzők Termékminta
Szín Eperre jellemző, vöröses-barnás
Íz Eperre jellemző savanykás
Illat Intenzív eper illat, idegen illattól mentes
Állomány Pürészerűen sűrűn folyó, homogén, mag nélkül
Passzírozottság 0,5mm-es szitán
Csomagolás Aszeptikus zsákban, fémhordóban
Nettó tömeg 200 kg
Minőségét megőrzi A hordó címkéjén feltűntetett időpontig
Tárolás 5 C fok alatt, felbontás nélkül. Egy év után szín- és ízbeli elváltozás történhet.

Analitikai adatok
Vízben oldható szárazanyag-tartalom Min. 7 %
Savtartalom (borkősavban) 7 - 12 g /1 kg
pH 3,1 - 3,7
Hozzáadott antioxidáns Aszkorbinsav maximum 100 g / 1 tonna
Hozzáadott cukor Nem tartalmaz
Hozzáadott adalékanyag Nem tartalmaz
Hozzáadott színezék Nem tartalmaz
Hozzáadott aroma Nem tartalmaz
Hozzáadott tartósítószer Nem tartalmaz

Az általunk gyártott gyümölcsvelőkhöz nem adagolunk ízesítő-, színező- és tartósítószereket. A gyümölcsvelők tartósítását hőkezeléssel illetve aszeptikus töltéssel biztosítottuk. Termékünk megfelel prémiumélelmiszer, gyermektáplálkozás céljaira is.

Alulírott VITAFRUCT Kft. kijelenti, hogy a fenti termék megfelel a következő érvényes magyar előírásnak:
- 4/1998 (XI. 11.) EüM rendelet az élelmiszerekben előforduló mikrobiológiai szennyeződések megengedhető mértékéről.
Mind az alkalmazott nyersanyag, mind az ebből előállított termék és annak előállítási folyamata megfelel a 178/2002. jan. 28-tól érvényes EU rendelet előírásainak.

Alulírott VITAFRUCT Kft. kijelenti, hogy a fenti aszeptikus gyümölcsvelő nem génmanipulált termék. Génmanipulált alap- és segédanyagokat nem tartalmaz.